Фаршированные цукини с рисом и овощами

Цукини: 200 г, Рис: 50 г, Морковь: 50 г, Лук: 50 г, Томатная паста: 20 г, Оливковое масло: 10 мл, Соль: 2 г, Перец: 1 г